針對中央空調很多人都較為了解，可是說到她們的蒸氣基本原理，很多人也不掌握，中央空調主要是應用蒸氣基本原理，而且在其構件的功效下，將液體特性的超低溫制冷劑先進行揮發，然后就可以具有消化吸收發熱量的功效，它是美的中央空調可以做到制冷實際效果的首要條件。
中央空調中的蒸發器使用時要考慮到被制冷的種類，現階段目前市面上關鍵的物質種類有二種，1、空氣冷卻的蒸發器，主要是由制冷管槽和冷風機構成;2、制冷液體載冷劑的蒸發器。
中央空調系統由一個或多個冷熱源系統和多個空氣調節系統組成，該系統不同于傳統冷劑式空調，(如單體機，VRV) 集中處理空氣以達到舒適要求。采用液體氣化制冷的原理為空氣調節系統提供所需冷量，用以抵消室內環境的熱負荷；制熱系統為空氣調節系統提供所需熱量，用以抵消室內環境冷暖負荷。
溫度控制器是對空調房間的溫度進行控制的電開關設備。中央空調溫控器是專為控制風機盤管開發設計的，廣泛應用于加熱、制冷、通風的等暖通控制。風機的速度可通過調節風速按鈕手動控制或自動控制，以達到控制室溫的目的。中央空調溫控器分為2種，一種是機械式的，一種是液晶的。
空調用制冷技術屬于普通制冷范圍，主要是采用液體汽化制冷法。（主要是利用液體汽化過程要吸收比潛熱，而且液體壓力不同，其沸點也不同，壓力越低，沸點越低。）根據熱量從高溫物體向低溫物體轉移的不同方式，可分為：蒸氣壓縮式制冷、吸收式制冷。
對使用中央空調的房間進行室內空氣抽樣檢測分析當前空氣質量：在中央空調開啟時抽取室內的空氣進行分析，確定空氣的質量好壞。對中央空調風管內空氣進行取樣：用檢測機器人在風管內取樣進行分析，確定污染程度。為顧客提供空氣污染分析報告：送風中是否有明顯微生物，通風系統是否有可見塵粒進入室內。
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